Sara Novak est spécialisée dans la santé et la politique alimentaire et écrit pour Discovery Health. Son travail a également été présenté sur TreeHugger, HowStuffWorks.com, TLC Cooking et Animal Planet. Après avoir obtenu son diplôme de la Grady School of Journalism de l'université de Géorgie, elle a dirigé les efforts de communication d'un programme national de bourses d'études à Washington, D.C. Elle aime inventer des recettes saines, voyager et explorer la vie sur son tapis de yoga.