Le champagne, synonyme de fête, est aussi une région dont la terre crayeuse a été le témoin d’un grand pan de l’histoire de France. Sur les différentes routes, on s’imprègne de cette culture, c’est un peu un retour aux sources de l’histoire de ce pays.

Que l’on emprunte ces chemins qui sillonnent les vignes en voiture, en vélo ou à cheval, on ne peut pas rester indifférent aux murs des vieilles bâtisses, ni passer à côté des abbayes et des châteaux sans leur rendre visite. De la cathédrale de Reims à la petite église de Chaource, il se dégage la même beauté, simple et raffinée.

De nombreux musées rappellent la mémoire de la région Champagne-Ardennes depuis le sacre des Rois aux deux guerres mondiales qui ont marqué durement ces lieux. D’autres mettent en avant l’artisanat, l’industrie et l’art de la région. On peut également visiter des ateliers où l’on travaille le métal, le verre, la terre, le bois et la vannerie. Ces artisans ont hérité leur savoir de leurs pairs et sont passionnés par leur labeur. C’est un vrai plaisir de les rencontrer et de les écouter  parler de leur métier. Des stages sont organisés pour ceux qui sont particulièrement intéressés.

La visite des caves est un parcours obligé et la dégustation des champagnes et autres vins locaux ne peut qu’enchanter nos palais. Reims et Épernay sont les villes où les maisons les plus connues ont établi leur siège. En se promenant sur les routes de Champagne, c’est l’occasion de découvrir de petits producteurs qui n’ont rien à envier aux plus grands. Parmi eux se cachent des producteurs de Champagne bio, telle que Françoise Bedel, une femme extraordinaire qui produit du champagne biodynamique*. Ces producteurs apprécient de faire découvrir le fruit de leur travail.

Découvrir la nature

Plus de 5.000 kilomètres de sentiers sont à sillonner à pied, en VTT ou à cheval. 450 kilomètres de voie verte font découvrir la Champagne en vélo. Les amoureux de la nature profiteront d’une nature domptée avec les parcs et jardins des châteaux, abbayes et villes, agrémentés de jardins à la française, botaniques ou insolites. La réserve naturelle du marais de Reuves ou de la forêt de l’Orient, sont des lieux où la nature a tous les droits et dont la flore et la faune sont très riches.

Pour passer la nuit, il y a un très grand choix de lieux qui vont du petit hôtel convivial, à la maison d’hôte, au gîte écolo ou au château. De même, pour se restaurer, les fermes auberges, les bistrots de pays ou les restaurants étoilés vous permettent de choisir selon vos goûts et vos finances.

Pour en savoir plus : www.tourisme-champagne-ardenne.com

*http://www.epochtimes.fr/front/11/6/8/n3504795.htm