Laurent Toubiana est épidémiologiste, Docteur en physique, chercheur à l’Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM) où il dirige l’équipe Systèmes complexes et épidémiologie (SCEPID) au sein du Laboratoire d’informatique médicale et d’ingénierie des connaissances (LIMICS). Il est également fondateur et directeur de l’Institut de recherche pour la valorisation des données de santé (IRSAN) qui recueille et analyse des données médicales relatives à différentes épidémies.