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Le vinaigre polyvalent : le meilleur ami des adeptes du système D et de l’économie

En raison de ses nombreuses utilisations dans la maison et le jardin, le vinaigre est tout ce qu'il y a de plus polyvalent.

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Sandy Lindsey
•07 février 2025
11 Min.
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Trois choses que j’ai apprises en Antarctique

Il n'y a vraiment aucun endroit sur terre qui lui ressemble.

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Tim Johnson
•09 février 2025
10 Min.
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À la coque, mollet, parfait… comment cuire un œuf à la perfection ?

À la coque, mollet, parfait.

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Epoch Times avec AFP
•06 février 2025
4 Min.
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Les joies d’un poêle à bois

Je vis dans le Wisconsin aux États-Unis, où l'hiver se jette sur vous et vous arrache la chaleur du dos avec ses griffes, comme un grand puma jouant avec sa proie.

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Walker Larson
•05 février 2025
8 Min.
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Un village entier mis en vente en Nouvelle-Zélande

Sur le marché immobilier actuel, 2,9 millions de dollars néo-zélandais (1,5 million d’euros) permettent d'acheter un appartement avec trois chambres à Sydney, ou un village entier avec un bar et un café en Nouvelle-Zélande.

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Epoch Times
•03 février 2025
4 Min.
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La prochaine saison de Top Chef pourra permettre de décrocher une étoile Michelin, annonce M6

Vers une 16e saison de Top Chef relevée : le prochain vainqueur du concours culinaire de M6 aura la possibilité de remporter une étoile Michelin éphémère, grâce à la présence dans l'ombre d'inspecteurs tout au long des épreuves.

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Epoch Times avec AFP
•29 janvier 2025
5 Min.
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La France, menée par Paul Marcon, décroche le Bocuse d’Or, Graal de la gastronomie

Un "rêve de gosse" qui se réalise : l'Auvergnat Paul Marcon a arraché lundi pour la France le Bocuse d'Or, Graal de la gastronomie, devant des adversaires scandinaves historiquement redoutables, le Danemark et la Suède.

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Epoch Times avec AFP
•28 janvier 2025
10 Min.
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La Sicile inattendue : à la découverte des anciennes merveilles de Syracuse

Cette découverte est le fruit de très peu de recherches ou de planification.

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Tim Johnson
•20 janvier 2025
12 Min.
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Split, Croatie : la vie moderne dans les couloirs du palais de Dioclétien

Alors que la plupart des villes côtières de Croatie semblent avoir été conçues pour le tourisme, Split est une ville réelle et dynamique.

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Rick Steves
•22 janvier 2025
7 Min.
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Des idées de rangement à faire soi-même pour la cuisine : comptoirs désencombrés, armoires organisées, et plus encore

Que ce soit pour préparer un goûter rapide pour les enfants ou un repas de fête gastronomique, la cuisine est le cœur du foyer.

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Sandy Lindsey
•17 janvier 2025
10 Min.
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C’est l’année du Jubilé à Rome, voici ce que cela signifie

À Rome, 2025 est une année jubilaire.

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Rick Steves
•23 janvier 2025
7 Min.
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Japon : un thon rouge vendu près d’1,3 million d’euros à la traditionnelle vente du Nouvel An

Un thon rouge s'est vendu dimanche à près de 1,3 million d'euros au Japon, à l'occasion de la traditionnelle vente aux enchères de thons du Nouvel An à Tokyo.

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Epoch Times avec AFP
•06 janvier 2025
1 Min.
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Hurkle-durkling : la dernière tendance en matière de voyage et où la pratiquer

Hurkle-durkling roule sur la langue comme un whisky des Highlands et s'attarde comme la chaleur d'une couverture en tartan.

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Nicole James
•02 janvier 2025
9 Min.
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Un chant de Noël avec les Von Trapp dans le Vermont évoque la nostalgie de la « Mélodie du bonheur »

Les fêtes de fin d'année procurent un sentiment intangible de chaleur et d'intimité.

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Cary Dunst
•29 décembre 2024
23 Min.
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Afghanistan : à chaque repas, le pain est le roi de la table

Le jour point timidement à l'horizon et Shafiq s'affaire déjà derrière la vitrine de sa petite boulangerie de Kaboul, où chacun met la main à la pâte : en Afghanistan, le pain est une œuvre collective, célébrée par tous à chaque repas.

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Epoch Times avec AFP
•23 décembre 2024
6 Min.
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Les cathédrales : les sommets de l’ambition humaine

Les cathédrales et les orgues sont littéralement faites l'une pour l'autre.

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Eric Lucas
•21 décembre 2024
14 Min.
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Le sel d’Epsom : la solution frugale dont vous ignoriez avoir besoin

Parlons de l'un des éléments les plus sous-estimés de notre armoire de toilette : le sel d'Epsom.

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Mary Hunt
•20 décembre 2024
8 Min.
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Nice : une ambiance italienne décontractée sur la Côte d’Azur

Il y a cent ans, les gros bonnets de Londres à Moscou ont commencé à affluer vers le sud, sur la Côte d'Azur et dans la ville ensoleillée de Nice.

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Rick Steves
•12 décembre 2024
7 Min.
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Lyon : le chef japonais Taiki Mano élu « haut la main » champion du monde de pâté en croûte

Le prix du meilleur pâté en croûte a été décerné au chef Japonais Taiki Mano, du restaurant gastronomique Saisons de l'Imperial Hotel à Tokyo, lors du championnat du monde qui s'est tenu lundi soir à Lyon.

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Epoch Times avec AFP
•03 décembre 2024
2 Min.
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Le « cinquième mur » : fresques de plafond italiennes

Les plafonds sont souvent considérés comme le « cinquième mur » dans le monde de la décoration d'intérieur d'aujourd'hui, mais les schémas décoratifs pour les plafonds n'ont rien de nouveau.

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Michelle Plastrik
•04 décembre 2024
14 Min.
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Une journée à Madrid

Je me trouve sur un petit balcon qui donne sur le "Times Square" de toute l'Espagne, la Puerta del Sol de Madrid.

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Rick Steves
•29 novembre 2024
7 Min.
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Vingt-quatre heures à Athènes

Qu'on l'aime ou qu'on la déteste, Athènes est l'une des villes les plus fascinantes et les plus dynamiques d'Europe.

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Tim Johnson
•08 novembre 2024
13 Min.
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Un circuit œnologique en Géorgie : déguster l’histoire et la culture au cœur du Caucase

La circulation matinale à Tbilissi, en Géorgie, avait été un peu intense.

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Tim Johnson
•24 octobre 2024
10 Min.
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Entre le feu et la glace : vingt-quatre heures à Reykjavik

Bouillonnante d'énergie volcanique juste en dessous du cercle polaire, l'Islande offre un spectacle comme peu de pays savent le faire.

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Tim Johnson
•12 octobre 2024
17 Min.
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Český Krumlov : la ville des contes de fées de la République tchèque

À près de quatre heures au sud de Prague, cette ville féerique de 13.

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Rick Steves
•05 octobre 2024
7 Min.
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Oubliez Paris : voici 5 destinations romantiques moins connues à travers le monde

Qu'il s'agisse d'une lune de miel ou d'un anniversaire de mariage, les vacances à deux peuvent donner une nouvelle dimension à votre relation.

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Tribune News Service
•26 septembre 2024
7 Min.
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Pâté-croute : la Danoise Karen Bech représentera son pays pour les championnats du monde à Lyon

La cheffe Karen Bech a remporté mardi à Copenhague la première édition du championnat du Danemark de pâté-croûte et représentera son pays pour les championnats du monde de la discipline en décembre à Lyon.

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Epoch Times avec AFP
•18 septembre 2024
2 Min.
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La Bella Vita : 24 heures à Milan

Son nom est synonyme de belles choses et des personnes qui les fabriquent.

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Tim Johnson
•08 septembre 2024
14 Min.
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La valeur du repos

Après la séance d'entraînement d'hier, le basket-ball et le sprint en côte avec mon fils, j'en ressens assurément les effets.

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Leo Babauta
•28 août 2024
2 Min.
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Lier un espace à un autre en combinant des meubles en bois et des tissus d’ameublement

Un espace avec trop de meubles en bois ou trop de meubles rembourrés peut sembler déséquilibré.

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Tribune News Service
•14 août 2024
7 Min.
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