États-Unis – Une vidéo montre des veaux sévèrement maltraités et torturés sur une ferme

Par Viviane Berger
8 juin 2019 18:45 Mis à jour: 12 juillet 2019 20:37

FAIR OAKS, Indiana – Le propriétaire d’une ferme dans le nord-ouest de l’Indiana s’est excusé après qu’une vidéo d’infiltration montre des employés agricoles maltraitant des vaches laitières.

La vidéo, montrant des scènes explicites de violence, a commencé à circuler le 4 juin et un sentiment collectif d’indignation s’est répandu depuis. Le fondateur de Fair Oaks Farms a immédiatement réagi en disant clairement que les employés violents vus dans les images avaient tous été congédiés.

La vidéo a été captée par un groupe appelé Animal Recovery Mission, dont l’un des membres a été embauché comme préposé aux soins des veaux afin de mener une enquête secrète d’août à novembre de l’année dernière.

L’enquêteur a filmé quatre employés de Fair Oaks se livrant à une cruauté animale extrême : des veaux lancés, frappés, poignardés, battus et brûlés.

Image illustrant un élevage de vaches laitières. (Christopher Furlong/Getty Images)

La plus grande enquête d’infiltration de l’histoire dans le secteur laitier

Selon le groupe, les veaux morts ne devaient pas être vus par les visiteurs ou les touristes.

Le fondateur est un vétérinaire qui ajoute que les abus vont à l’encontre de tout ce que Fair Oaks représente. Reste à voir comment le scandale affectera les affaires à la ferme.

Fair Oaks est connue pour ses produits laitiers, et cette installation est une attraction populaire pour les familles de la région de Chicago.

[Traduction du post ci-dessus : Dans le cadre de nos valeurs fondamentales d’élevage responsable et de soins aux animaux, nous, ainsi que Fair Oaks Farms, ne tolérons aucune forme de maltraitance envers les animaux et prenons cet incident au sérieux. Notre fondateur, Mike McCloskey, a publié cette déclaration hier (…)]

Mike McCloskey, fondateur de Fair Oaks Farms, a publié la déclaration suivante concernant la vidéo :

Ce matin, j’ai pris connaissance d’une vidéo sur les mauvais traitements infligés aux animaux que le groupe Animal Recovery Mission (ARM) a produite et diffusée au public et à la presse. La plupart des images de cette vidéo ont été filmées dans l’une des laiteries qui appartient à Fair Oaks Farms. Bien que nous ayons été informés il y a quelques mois du fait qu’ARM s’était infiltré sous couverture à Fair Oaks Farms et avait fait une déclaration proactive (lien[non trouvé]), nous n’avions aucune idée du genre de séquences qui avaient été filmées ou des abus éventuels qui avaient eu lieu.

Il est très décevant de constater, après avoir examiné attentivement la vidéo des MRA, que cinq personnes ont commis de multiples actes de cruauté envers les animaux et exprimé des jugements méprisables. De ces cinq personnes, quatre étaient nos employés et une était un chauffeur de camion d’une tierce partie qui ramassait les veaux. Des quatre qui étaient nos employés, trois avaient déjà été congédiés avant que nous soyons mis au courant, il y a des mois, de l’opération d’infiltration des MRA, car ils avaient été identifiés par leurs collègues comme étant violents envers nos animaux et signalés à la direction. Donc, dans ce cas-ci, notre politique de formation sur les soins des vaches – « voir quelque chose, dire quelque chose » – a fonctionné. Après avoir examiné la vidéo, une image à la fois, ces trois employés sont responsables de l’écrasante majorité des infractions vues dans cette vidéo.

Malheureusement, le quatrième employé n’a pas été pris en flagrant délit de mauvais traitements envers les animaux au même moment. Bien qu’il ait suivi une autre séance de formation en soins des animaux lorsque nous avons découvert qu’il y avait une opération d’infiltration des MRA sur notre ferme, après avoir vu l’ampleur de ses abus envers les animaux, il est congédié aujourd’hui.

Pour ce qui est de la personne qui a travaillé pour la compagnie de transport, aujourd’hui, nous allons aviser la compagnie pour laquelle elle travaille, et il ne sera plus autorisé à venir dans nos fermes. Nous sommes d’avis que toutes les entreprises qui sont en contact avec le transport de nos animaux devraient bien connaître et respecter les pratiques de notre industrie en matière de bien-être animal, que l’on peut trouver dans FARM (nationaldairyfarm.com).

Il y a quelques mois, lorsque j’ai appris l’activité d’infiltration, j’ai demandé un examen par une tierce partie et nous avons suivi une formation de recyclage dans toutes les laiteries. Bien que l’examen montre des résultats favorables, je ne baisse pas la garde et j’instituerai une surveillance et une formation plus poussées afin que ces abus ne puissent plus jamais se reproduire. Cette vidéo et toutes les vidéos futures seront immédiatement remises aux autorités pour examen et poursuites éventuelles.

Quoi qu’il en soit, je suis dégoûté et j’assume l’entière responsabilité des gestes que j’ai vus dans les séquences, car cela va à l’encontre de tout ce que nous défendons en matière de soins et de confort responsables des vaches. Les employés présentés dans la vidéo ont fait preuve d’un mépris total à l’égard de la formation, étayée par des documents, que tous les employés suivent pour assurer le confort, la sécurité et le bien-être de nos animaux.

C’est un choc et une révélation pour nous de découvrir que, sous notre surveillance, nous avions des employés qui ne respectaient pas nos animaux, nos processus et l’État de droit. Cette vidéo d’ARM met en lumière un domaine qui, malgré notre formation approfondie, les procédures d’intégration des employés et notre engagement global en faveur du bien-être animal, a besoin d’être amélioré. Toutefois, comme je l’ai déjà dit, le fait qu’il faille des mois à ARM pour aviser les propriétaires ou les autorités au sujet des abus continus d’animaux est préoccupant. J’ai personnellement contacté le fondateur d’ARM, Richard Couto, pour discuter d’une relation plus symbiotique, mais il n’a pas encore fait marche arrière. Une enquête complète sur tous les aspects de la vidéo est en cours, pendant et après laquelle des mesures disciplinaires seront prises, y compris le congédiement et les poursuites criminelles, contre tous les employés et gestionnaires qui ont enfreint nos pratiques de soins aux animaux ou la loi ou les deux.

L’affirmation selon laquelle nous cultivons et vendons de la drogue dans nos fermes est fausse. Les plantes présentées dans la vidéo sont une espèce vivace envahissante qui sévit dans les fermes de tout le Midwest. Cela dit, je suis déçu d’apprendre l’usage potentiel de drogues sur nos propriétés. Il y a des mois, l’individu qui fumait près de la grange et qui se droguait dans un camion a été livré par ses collègues à l’un de nos gestionnaires. Ce gestionnaire a avisé la police locale de la consommation de drogue et, par conséquent, un rapport de police a été versé au dossier.

C’est le cœur lourd que je prépare cette déclaration aujourd’hui. En tant que vétérinaire dont la vie et le travail sont consacrés aux soins, au confort et à la sécurité de tous les animaux, cela m’a profondément bouleversé. Je suis déçu de ne pas avoir été au courant de ce genre de traitement horrible et j’assume l’entière responsabilité de ce qui s’est passé. J’assume également l’entière responsabilité de corriger et de veiller à ce que chaque employé comprenne, embrasse et pratique les valeurs fondamentales sur lesquelles repose notre organisation.

Je suis et je continuerai d’être profondément impliqué dans la résolution de cette affaire, jusqu’à chacun de nos employés, afin de pouvoir garantir que ces actions ne se reproduiront plus jamais dans aucune de nos fermes.

Soutenez Epoch Times à partir de 1€

Comment pouvez-vous nous aider à vous tenir informés ?

Epoch Times est un média libre et indépendant, ne recevant aucune aide publique et n’appartenant à aucun parti politique ou groupe financier. Depuis notre création, nous faisons face à des attaques déloyales pour faire taire nos informations portant notamment sur les questions de droits de l'homme en Chine. C'est pourquoi, nous comptons sur votre soutien pour défendre notre journalisme indépendant et pour continuer, grâce à vous, à faire connaître la vérité.