De nombreux médecins qui traitent les lésions dues aux vaccins Covid et au Covid long suggèrent aujourd’hui le jeûne comme thérapie potentielle pour améliorer l’ensemble des symptômes. Toutefois, cette approche thérapeutique peut également être bénéfique pour les personnes ne souffrant pas de ces affections spécifiques.
Avant la pandémie de Covid-19, le jeûne était principalement associé aux maladies métaboliques, plusieurs médecins le recommandant pour la perte de poids et la gestion du diabète.
Mais des études récentes ont révélé que le jeûne offre une multitude d’avantages au-delà de la perte de poids, notamment la réduction de l’inflammation et le renforcement de l’immunité, l’amélioration des fonctions cognitives et la réduction potentielle du risque de cancer.
La sagesse ancestrale du jeûne
Le jeûne, pratique ancienne consistant à s’abstenir temporairement et partiellement de consommer de la nourriture, a une riche histoire qui s’étend sur des milliers d’années. Le mot « petit-déjeuner » lui-même signifie la rupture du jeûne de la nuit.
Tout au long de l’histoire, le jeûne a été largement observé dans diverses religions et cultures. Par exemple, les bouddhistes chinois jeûnent traditionnellement après le repas de midi jusqu’au lendemain matin, tandis que les musulmans observent le jeûne de l’aube au crépuscule pendant le mois de Ramadan (pdf ).
Les applications médicales du jeûne remontent au moins au Ve siècle avant J.-C. Hippocrate, figure vénérée de la médecine moderne, déconseillait de manger lorsqu’on est malade, déclarant que « manger lorsqu’on est malade, c’est nourrir sa maladie ».
Bien qu’il n’existe aucune preuve concrète de l’idée de « nourrir un rhume », le Dr Jason Fung, néphrologue et spécialiste du jeûne, suggère que le jeûne peut faire appel à la sagesse innée du corps, en privant les virus et les bactéries de nutriments pour les aider à combattre le rhume.
Si l’efficacité du jeûne dans le traitement du rhume n’est pas prouvée, il offre de nombreux avantages liés au système immunitaire, en plus de son impact potentiel sur la guérison de la maladie.
Le jeûne peut-il réinitialiser le système immunitaire ?
Le jeûne se présente sous deux formes principales : le jeûne prolongé, qui dure au moins 36 heures, et le jeûne intermittent, un mode de vie populaire qui implique des périodes de jeûne plus courtes, de 12 à 24 heures. Le jeûne prolongé tend à être plus efficace que le jeûne intermittent pour activer la réinitialisation et le renouvellement des cellules et des tissus, et ne se pratique pas sans précaution.
L’organisme connaît deux états principaux au cours de la journée : l’état d’alimentation et l’état post-alimentation, également connu sous le nom d’état de jeûne. Ces états coexistent et ont des effets opposés, un peu comme le yin et le yang.
La consommation d’aliments déclenche généralement une inflammation, tandis que le jeûne favorise une réponse anti-inflammatoire. Les individus ne sont pas des entités isolées, mais interagissent avec divers agents pathogènes, bactéries et champignons présents dans leur environnement. Manger introduit à la fois des nutriments et des agents pathogènes dans l’organisme, ce qui déclenche le système immunitaire.
Des études ont montré qu’après chaque repas, il y a une période temporaire d’inflammation car le système immunitaire élimine les agents pathogènes. Cette inflammation est bénéfique car elle contribue à prévenir les infections et à soutenir les mécanismes de défense de l’organisme.
Cependant, le fait de grignoter fréquemment et d’être constamment en état de satiété peut conduire à une inflammation chronique. L’inflammation chronique a des effets négatifs sur la santé, notamment une augmentation du stress dans l’organisme, une pression artérielle élevée, une sensibilité réduite à l’insuline, des lésions cellulaires et tissulaires et une mauvaise cicatrisation. C’est pourquoi l’inflammation chronique est souvent associée à des pathologies telles que le diabète de type 2, la maladie d’Alzheimer, le cancer, etc.
En revanche, le jeûne intermittent et le jeûne prolongé activent des gènes qui suppriment l’inflammation, réduisent les cellules immunitaires inflammatoires et montrent des signes d’atténuation de l’auto-immunité. Une étude publiée dans Cell Stem Cell a notamment montré qu’une période de jeûne de trois jours peut réinitialiser le système immunitaire en dégradant les vieilles cellules immunitaires et en en régénérant de nouvelles.
Le jeûne aide-t-il les personnes souffrant de Covid long et de lésions dues aux vaccins ?
Selon l’Alliance Front Line Covid-19 Critical Care (FLCCC), un groupe médical de premier plan s’intéressant à ces pathologies, le jeûne est suggéré comme traitement potentiel de première intention pour les COVID longs et les symptômes post-vaccinaux.
L’objectif du jeûne dans ces cas est de stimuler l’autophagie, un processus qui décompose et recycle les protéines, y compris les protéines spike du Covid-19.
Les médecins du FLCCC pensent que les protéines spike proviennent de l’infection ou du vaccin et jouent un rôle important dans les symptômes des patients. Ces protéines peuvent entraîner une inflammation, la formation de microcaillots, un dysfonctionnement mitochondrial, une auto-immunité, des problèmes neurologiques et d’autres complications.
L’autophagie médiée par les chaperonnes, qui se spécialise dans la dégradation des protéines, s’active généralement après 24 heures de jeûne. C’est pourquoi le FLCCC recommande un jeûne prolongé de 72 heures ou plus s’il est toléré.
Scott Marsland, infirmier praticien traitant les cas de Covid long et de lésions vaccinales, a déclaré que les patients constatent souvent une amélioration de leur brouillard cérébral dans les dernières heures de leur jeûne de 72 heures, ajoutant que le jeûne a probablement contribué à soulager tous les symptômes connus de Covid long et de lésions vaccinales.
Le Dr Syed Haider, médecin interniste certifié, a quant à lui déclaré que certains de ses patients avaient vu leurs symptômes s’inverser complètement au cours de jeûnes prolongés.
Bien qu’il n’existe pas de test définitif pour la réduction des protéines spike, le respect assidu d’un programme de jeûne, en particulier d’un jeûne prolongé, a permis de réduire les niveaux de protéines spike, selon les observations de Scott Marsland.
Les anticorps anti-spike, qui sont des protéines immunitaires qui ciblent et combattent les envahisseurs étrangers, tels que les protéines spike, peuvent fournir des indications sur l’atténuation des symptômes.
Le Dr Jordan Vaughn, également médecin interniste certifié, qui a analysé les données de plus de 800 patients, a noté que les taux d’anticorps anti-spike ont tendance à diminuer à mesure que les symptômes des patients s’améliorent.
Cependant, le test des anticorps n’est pas infaillible, selon Scott Marsland. Certains patients peuvent ne pas présenter d’anticorps positifs malgré la présence de restes de protéines spike dans leur organisme. Des facteurs tels que le dérèglement immunitaire, l’immunosuppression ou les déficiences immunitaires peuvent limiter la production d’anticorps. En outre, les résultats initiaux négatifs du test de détection des anticorps anti-spike peuvent se produire chez les personnes obèses et en surpoids, a ajouté Scott Marsland. Les protéines Spike ont tendance à se réfugier dans les graisses, échappant ainsi à une détection immédiate.
Le jeûne est-il une bonne idée pour perdre du poids ?
Le jeûne est connu pour sa capacité à améliorer des pathologies telles que le diabète et à favoriser la perte de poids. Pendant le jeûne, les niveaux d’insuline diminuent, ce qui permet à l’organisme d’utiliser les graisses stockées comme source d’énergie.
Les interventions de jeûne sont souvent comparées au régime cétogène, qui est riche en graisses et pauvre en glucides. Cette approche alimentaire maintient un faible taux d’insuline et favorise la dégradation des graisses, y compris la graisse viscérale potentiellement nocive associée à l’inflammation.
Un faible taux d’insuline facilite la dégradation des graisses et la perte de poids. Lorsque le taux d’insuline est élevé, le stockage de l’énergie est prioritaire par rapport à la dégradation des graisses, ce qui conduit à une utilisation limitée des graisses.
Pour maintenir la perte de poids, M. Fung précise qu’il est important de ne pas trop manger lors de la rupture du jeûne. La consommation de calories excédentaires peut entraîner une prise de poids, car le corps stocke le surplus sous forme de graisse.
Le jeûne est-il une bonne idée si vous êtes diabétique ?
Le jeûne s’est révélé prometteur pour obtenir une rémission du diabète de type 2 pendant au moins un an. Le jeûne intermittent et le jeûne prolongé réduisent la fréquence des repas, ce qui entraîne une diminution de la libération d’insuline et une meilleure gestion de la glycémie. Le jeûne favorise également la dégradation de la graisse viscérale, liée à l’inflammation et à la résistance à l’insuline .
Bien que le jeûne ait été intégré aux protocoles de traitement du diabète, il est important que les patients consultent leur médecin avant d’entamer un jeûne. En outre, il est conseillé aux enfants, aux femmes enceintes et à celles qui allaitent d’éviter le jeûne.
Le jeûne et le traitement de la maladie d’Alzheimer
Le jeûne intermittent a des effets bénéfiques des effets bénéfiques potentiels sur les fonctions cognitives et la mémoire, certaines personnes faisant état d’une amélioration de leur clarté mentale et de leur mémoire à la suite d’un jeûne intermittent ou d’un jeûne prolongé. Des études montrent que le jeûne augmente le facteur neurotrophique dérivé du cerveau. Il s’agit d’une protéine qui favorise la survie des vieux neurones et encourage la formation de nouveaux neurones et de nouvelles connexions. L’autophagie pendant le jeûne peut régénérer les neurones et éliminer les débris protéiques.
Bien qu’il y ait peu de preuves chez l’homme, plusieurs études ont suggéré que les régimes cétogènes – qui, comme le jeûne, forcent le corps à utiliser les graisses et les cétones comme principale source d’énergie plutôt que le glucose – améliorent la cognition. La maladie d’Alzheimer met des décennies à se développer, il est donc difficile de montrer que des interventions à court terme comme le jeûne sont utiles, a déclaré le Dr Fung.
Le Dr Fung a cité le Dr Dale Bredesen, auteur de « The End of Alzheimer’s » et directeur scientifique d’Apollo Health.
Selon le Dr Bredesen, certains de ses patients ont inversé leurs symptômes après avoir suivi son protocole, qui incluait le jeûne. Les patients ont suivi un jeûne quotidien de 12 à 14 heures, ainsi que d’autres interventions telles qu’un sommeil suffisant, une alimentation riche en aliments complets, en viandes élevées en pâturage, en aliments à faible teneur en céréales et en glycémie, et de l’exercice.
On ne sait pas si l’amélioration des patients est due au jeûne ou à d’autres interventions. Mais comme le diabète et la résistance à l’insuline exposent les personnes à la maladie d’Alzheimer, l’inversion du diabète par le jeûne pourrait contribuer à la prévention de ces maladies, a déclaré le Dr Fung.
Jeûne et traitement du cancer
Le diabète augmentant le risque de maladie d’Alzheimer, l’amélioration ou l’inversion de la maladie pourrait améliorer la survie des patients. Le même concept s’applique aux cancers associés à l’obésité, le jeûne pouvant contribuer à réduire leur fréquence.
« Il y a beaucoup de cancers associés à l’obésité », a déclaré Fung. « Il y a environ 13 cancers dont il est bien admis qu’ils sont associés à l’obésité ; le jeûne pourrait contribuer à réduire ce phénomène.
Le jeûne peut potentiellement affamer les cellules cancéreuses. Lors d’un jeûne, l’organisme utilise les graisses et produit des cétones pour produire de l’énergie. Les cellules cancéreuses dépendent fortement du glucose, ce qui les rend moins efficaces dans l’utilisation des corps cétoniques.
En outre, le jeûne réduit les niveaux d’insuline. Des niveaux élevés d’insuline sont liés à un risque accru de cancer du sein, de la prostate et de cancer colorectal.
« Cette théorie n’est pas prouvée », a déclaré le Dr Fung en réponse à cette théorie, « mais il s’agit certainement d’une hypothèse intéressante ».
Ce qu’il faut savoir avant de jeûner
Le jeûne peut avoir certains effets secondaires, notamment des sautes d’humeur et, surtout, la faim. Dans la culture actuelle, où le grignotage et la consommation constante de nourriture sont courants, le jeûne peut être perçu comme l’équivalent de la famine.
Le Dr Fung, cependant, affirme que le jeûne est une façon délibérée de gérer sa journée en réservant des moments spécifiques pour manger.
Les avantages du jeûne peuvent varier d’un individu à l’autre, de même que le type de jeûne à privilégier. Le jeûne intermittent est généralement sans danger, mais tout le monde ne réagit pas bien à un jeûne prolongé.
Au cours d’un jeûne prolongé, l’organisme utilise principalement les graisses comme source d’énergie plutôt que les muscles. Toutefois, le degré de ciblage de la graisse ou des muscles peut varier en fonction de la composition corporelle de l’individu. Les personnes qui ont plus de graisse à perdre peuvent perdre plus de graisse et moins de muscles, tandis que celles qui ont une masse musculaire plus importante peuvent connaître une plus grande dégradation des réserves de protéines.
Des études ont montré que la perte de masse musculaire maigre se produit dès le premier jour d’un jeûne prolongé, quelles que soient les proportions de graisse et de muscle de l’individu. Par conséquent, les personnes ayant une masse musculaire importante peuvent connaître une perte musculaire plus importante et une perte de graisse moins importante au cours d’un jeûne prolongé.
Il existe différentes approches pour intégrer le jeûne dans son mode de vie, comme le jeûne intermittent ou des périodes de jeûne plus longues tous les deux mois. Les normes sociales, comme le fait de dîner ensemble, peuvent décourager le jeûne prolongé. Il est donc important de choisir un style de jeûne qui corresponde à son mode de vie et à ses préférences.
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