Des médecins alertent contre les « dangers cachés » des aliments issus de la biotechnologie

Certains médecins s'inquiètent de la trajectoire actuelle de la manipulation des sources alimentaires

Par Patricia Tolson
10 octobre 2023 19:38 Mis à jour: 15 novembre 2023 05:46

Face à l’augmentation du nombre d’aliments et d’ingrédients issus de la bio-ingénierie sur le marché, les médecins mettent en garde les consommateurs contre les « dangers cachés » qui peuvent se dissimuler dans les aliments qu’ils achètent.

Le ministère américain de l’agriculture (USDA) définit les aliments issus de la bio-ingénierie comme des produits consommables qui « contiennent du matériel génétique détectable qui a été modifié par certaines techniques de laboratoire et qui ne peut pas être créé par la reproduction conventionnelle ou trouvé dans la nature ».En France, le terme est biotechnologie  qui désigne le brassage de la biologie et de la technologie y compris alimentaire.

Le 1er janvier 2022, l’USDA a mis en place une nouvelle  norme de divulgation  pour les aliments issus de la bio-ingénierie. Les fabricants doivent donc désormais étiqueter les produits alimentaires avec les termes « bio-ingénierie » ou « dérivé de la bio-ingénierie » afin que les consommateurs sachent ce qu’ils achètent.

Informer le public est un bon début. Cependant, comme ces aliments issus de la bio-ingénierie n’ont pas été testés de manière adéquate, le Dr Syed Haider a de nombreuses inquiétudes.

En France, il y a une définition de OGM et procédure d’autorisation pour pouvoir commercialiser un OGM destiné à l’alimentation humaine ou animale, l’étiquetage des OGM et produits dérivés d’OGM est obligatoire et  la thérapie génique est soumise à une règlementation.

Dr Syed Haider à Dallas, Texas, le 28 avril 2023. (York Du/Epoch Times)

Des « dommages cachés »

Les effets possibles sur le corps humain de la consommation d’aliments issus de la bio-ingénierie sont inconnus », a déclaré le Dr Haider à Epoch Times, avant d’ajouter : « L’aliment lui-même : « L’aliment lui-même pourrait être toxique. Il pourrait provoquer des réactions allergiques ou favoriser la résistance aux antibiotiques. Il pourrait également déclencher une immunosuppression ou un cancer, et il existe des preuves que toutes ces situations se produisent.

« La façon dont fonctionne la technologie de bio-ingénierie alimentaire », a simplifié le Dr Haider, « consiste à prendre un gène d’un autre organisme et à l’insérer, un peu au hasard, dans le code génétique de l’aliment que l’on veut modifier ».

« Le problème, explique-t-il, c’est que nous ne comprenons pas vraiment le fonctionnement du code génétique de quoi que ce soit, et nous pourrions modifier la façon dont les aliments poussent. Cela pourrait créer de nouvelles toxines dans les aliments, augmenter les toxines déjà présentes dans les aliments et même augmenter la quantité de toxines externes absorbées par les aliments.

« Nous n’en sommes qu’aux balbutiements de cette technologie », a-t-il déclaré. « Nous manipulons des choses que nous ne comprenons pas entièrement, ce qui, à mon avis, est vraiment effrayant, surtout si l’on ne vérifie pas quels sont les effets ultimes. Il s’agit d’une progression de ce qui se passe avec la révolution verte depuis des décennies ».

Le Dr Haider est troublé par la trajectoire actuelle qui consiste à manipuler les sources alimentaires tout en affirmant aux consommateurs qu’il s’agit d’une alternative sûre et saine aux aliments naturels qu’ils remplacent.

« Il y a un discours que l’on nous a servi à la cuillère, selon lequel c’est nécessaire, que nous mourrions de faim sans cette révolution verte et ces aliments génétiquement modifiés. Mais ce n’est pas vrai », insiste-t-il. « Nous introduisons la technologie dans des domaines qui n’en ont jamais eu besoin, et il y a beaucoup d’effets secondaires que nous allons voir et des dommages cachés.

L’American Cancer Society a admis que les aliments issus de la bio-ingénierie « pourraient créer des substances susceptibles de provoquer des réactions » chez les personnes allergiques « ou entraîner des niveaux élevés de composés susceptibles d’avoir d’autres effets sur la santé ».

« Toutefois, ajoute-t-elle, rien ne prouve que les aliments actuellement sur le marché qui contiennent des ingrédients issus du génie génétique ou les substances qu’ils contiennent soient nocifs pour la santé humaine, ou qu’ils augmentent ou réduisent le risque de cancer.

De même, alors que la Bibliothèque nationale de médecine  reconnaît l’existence d’une « multitude d’effets secondaires multisystémiques signalés par les personnes vaccinées », tels que « l’anaphylaxie, l’amélioration dépendantes des anticorps et les décès », on affirme également que les vaccins à ARNm « sont sûrs ».

Aujourd’hui, l’Organisation mondiale de la santé, l’American Medical Association, la National Academy of Sciences et l’American Association for the Advancement of Science affirment aux consommateurs que les aliments ou ingrédients issus de la bio-ingénierie « sont sûrs ».

Or, il est prouvé qu’ils ne sont pas sûrs.

Le Dr Haider a cité étude  publiée par The Lancet le 16 octobre 1999, qui consistait à donner des pommes de terre génétiquement modifiées à des rats.

« Le développement de leurs organes, leur métabolisme et leur fonction immunitaire ont subi des modifications préjudiciables », se souvient-il.

Malheureusement, a-t-il ajouté, « quiconque publie quelque chose comme cela sera attaqué, et ils l’ont été « .

« Tout comme dans le cas des grandes entreprises pharmaceutiques, certaines questions ne peuvent pas être posées et certaines recherches ne peuvent pas être effectuées parce que tous les fonds destinés à la recherche dans ces domaines proviennent des grandes entreprises et du gouvernement, et que le gouvernement est en cheville avec les entreprises », a-t-il expliqué, ajoutant : « Il y a une connivence entre le gouvernement et ces entreprises ».

Il s’inquiète également du « risque permanent », car les entreprises « continuent de modifier les aliments de nouvelles manières ». Un exemple est la façon dont elles  injectent des vaccins à ARNm au bétail.

« Les partisans de tout cela diront que c’est nécessaire. Mais c’est une version biaisée de la réalité qui est présentée par des personnes qui ont tout à y gagner, et ils ne permettront à personne ayant un autre point de vue de publier quoi que ce soit », affirme le Dr Haider. « Si l’on s’oppose à la nécessité d’une telle mesure, on est taxé d’anti-science ».

Le Dr Haider attribue la poussée des aliments issus de la bio-ingénierie au mouvement écologiste.

« Peut-être que leur véritable programme apparaît enfin, à savoir la dépopulation », a-t-il suggéré. « Je dirais que tout ce qu’ils ont fait jusqu’à présent en prétendant améliorer la productivité et le rendement a en fait contribué à nous rendre de plus en plus malades et à nous faire mourir de plus en plus tôt.

« La nourriture est censée nous maintenir en bonne santé », a-t-il ajouté. « Mais les aliments que nous consommons depuis 50 ans sont en fait à l’origine de l’obésité, du cancer, de l’immunosuppression, des réactions allergiques, de l’auto-immunité et de la toxicité de tous nos organes.

Lire l’étiquette

Aux Etats Unis, une proposition de loi déposée par une députée, Mme Jones, demande à ce que producteurs, distributeurs et commerçants de produits « ayant la capacité d’infecter un individu avec une maladie ou d’exposer un individu à du matériel génétiquement modifié » doivent être « étiquetés de manière visible avec les mots ‘Produit de thérapie génique’.

« Cela concerne les aliments issus de la bio-ingénierie et les viandes cultivées en laboratoire », a déclaré Mme Jones à Epoch Times, précisant qu' »ils veulent même aller jusqu’à nous faire manger des insectes ».

Vous consommez peut-être déjà des insectes sans le savoir. Les insectes élevés pour l’alimentation sont appelés micro-bétail » ou « mini-bétail ».

Get Better Wellness a rapporté en août 2022 que si une étiquette porte la mention « Acheta domesticus« , il s’agit de grillons. Certains le cachent en l’appelant « Acheta Protein » et en le présentant comme une excellente alternative aux protéines animales.

Toutefois, une étude réalisée par Food Chemistry en juin 2021 a révélé que la consommation de grillons peut s’avérer mortelle pour les personnes allergiques aux crustacés.

Un autre risque lié à la consommation de grillons est qu’ils sont connus pour être porteurs de divers agents pathogènes tels que l’E. Coli et la salmonelle.

Une étude publiée par la National Library of Medicine a trouvé des parasites dans plus de 81 % des élevages d’insectes examinés par les chercheurs ; dans 30 % des cas, ces parasites pourraient provoquer des maladies chez l’homme. Beaucoup de ces aliments issus de la bio-ingénierie sont reconnus cancérigènes.

« Compte tenu de l’ignorance qui entoure les aliments issus de la bio-ingénierie et les viandes cultivées en laboratoire, les gens n’ont aucune idée de ce qu’ils mangent », explique cette   députée . « Si vous lisez des informations sur la viande produite en laboratoire, il est absolument stupéfiant de voir comment ils peuvent la faire passer pour une bonne alternative à l’alimentation naturelle que le Seigneur nous a donnée, comme le bétail, les porcs et les poulets.

Ce qui est intéressant pour Mme Jones, c’est « le nombre de personnes qui tombent dans le panneau et laissent faire ».

«Les gens méritent de savoir ce que contiennent leurs aliments, afin de pouvoir décider en connaissance de cause s’ils veulent les consommer ou non.»

Elle ajoute que les gens doivent « lire l’étiquette ».

« Il suffit de prendre une boîte de soupe. On ne peut même pas prononcer la moitié de ces ingrédients », a-t-elle déclaré. « Ils mettent de plus en plus de produits chimiques dans tout ce que nous mangeons. Plus nous sommes malades, plus Big Pharma gagne de l’argent, alors ils veulent que les gens soient gros, malades et presque morts pour qu’ils puissent trouver un remède ou un traitement ».

Nous sommes de plus en plus malades

Le Dr Eric Napute est un prestataire de soins primaires agréé, basé dans le Missouri. Il est chiropracteur agréé, docteur certifié en médecine naturelle et spécialiste en santé interne. Il est également spécialiste certifié en nutrition et possède des diplômes de formation avancée et des certifications en neurologie fonctionnelle, en nutrition orthomoléculaire, en santé interne et en biomécanique avancée.

Dr Eric Napute (avec la permission de D. Eric Napute).

Le Dr Napute a déclaré qu’il pensait souvent à « ce que nous avons fait pour voir où nous allons ».

Il se souvient qu’il y a 20 ans, lorsque les aliments issus de la bio-ingénierie sont apparus sur le marché sous le nom d' »OGM » (organismes génétiquement modifiés ), Monsanto était dans son jardin proverbial et « appliquait des composés chimiques comme le glyphosate sur les aliments ».

« À l’époque, nous tirions la sonnette d’alarme sur les problèmes potentiels liés aux aliments génétiquement modifiés et sur le fait qu’ils ne sont pas compatibles avec notre génome humain », a déclaré le Dr Napute à Epoch Times.

Comme l’explique le Dr Napute, notre corps absorbe les aliments et les transforme en nutriments. Le problème, dit-il, survient lorsque nous consommons « quelque chose que notre génome ne reconnaît pas ».

« L’organisme le considère comme un envahisseur étranger et nous avons souvent commencé à observer ce que nous appelons la leucocytose gastro-intestinale, c’est-à-dire lorsque vous mangez quelque chose et que vous obtenez une réponse hyper-immune dans le tractus [gastro-intestinal]. Si cette réaction est répétée, elle peut conduire à des maladies auto-immunes et provoquer des problèmes tels que le syndrome de l’intestin perméable ».

Le Dr Haider a également constaté une augmentation importante des problèmes de développement neurologique. De plus en plus d’enfants souffrent de troubles déficitaires de l’attention/hyperactivité (TDAH) et d’autisme. Chez les patients plus âgés, il constate un déclin des maladies neurodégénératives.

Ce qui rend le Dr Napute optimiste, c’est que « beaucoup de gens ont des soupçons, et à juste titre ».

« Ce qui nous préoccupe maintenant, c’est de savoir ce qu’ils ne nous disent pas à propos de ce qui se trouve dans notre approvisionnement alimentaire », a-t-il déclaré. « ce que nous constatons, c’est que nous sommes, nous les êtres humains, de plus en plus malades.

« La question est la suivante : « Pourquoi essaient ils de le cacher si c’est sans danger ?

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