Gaza face à la pénurie : l’ONU met en garde contre une crise alimentaire majeure, Israël conteste

Des Palestiniens déplacés dans le camp de réfugiés de Nuseirat transportent des colis alimentaires et d'autres articles qu'ils ont réussi à obtenir d'un point de distribution d'aide de la GHF dans le « corridor de Netzarim », au centre de la bande de Gaza, le 30 juillet 2025.
Photo: EYAD BABA/AFP via Getty Images
Un organisme mondial de sécurité alimentaire soutenu par l’ONU a déclaré mardi que le pire scénario de famine est en cours dans la bande de Gaza, alors que l’aide humanitaire reste largement insuffisante, une affirmation démentie par les autorités israéliennes.
Le Cadre intégré de classification de la sécurité alimentaire (IPC : Integrated Food Security Phase Classification), une norme mondiale permettant d’évaluer la gravité de l’insécurité alimentaire, indique que les seuils relatifs à la famine ont été atteints pour la consommation alimentaire dans la majeure partie de la bande de Gaza et pour ce qui est de la malnutrition aiguë dans la ville de Gaza.
Dirigé par un partenariat multi-agences, comprenant l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture et des institutions intergouvernementales, l’IPC a constaté que la malnutrition avait augmenté rapidement au cours de la première moitié du mois de juillet et que les hôpitaux étaient confrontés à une augmentation rapide du nombre de décès d’enfants de moins de 5 ans imputables à la faim.
L’IPC n’a pas fourni de preuves pour étayer ses affirmations concernant les admissions à l’hôpital pour malnutrition et le nombre de décès causés par la faim chez les enfants de Gaza. Les chiffres présentés dans le rapport de l’IPC sont basés sur des sources qui ne sont pas accessibles au public et n’ont pas pu être vérifiés de manière indépendante par Epoch Times.
L’alerte de l’IPC fait suite aux récents commentaires du président américain Donald Trump, qui a déclaré que selon son point de vue, certains des enfants de Gaza souffraient de ce qu’il a décrit comme une « véritable famine » et qu’une telle souffrance ne pouvait être simulée.
Pour tenter de remédier à la crise humanitaire croissante, M. Trump a annoncé lundi que les États-Unis établiraient des centres alimentaires à Gaza qui ne seraient pas entourés de clôtures et que la nation pourrait contribuer à hauteur de 60 millions de dollars à cet effort.
D’autres efforts internationaux , coordonnés par Israël, les Émirats arabes unis et la Jordanie, se sont également intensifiés cette semaine pour acheminer de l’aide à l’enclave.
Le Royaume-Uni a annoncé son intention de collaborer avec la Jordanie pour acheminer de l’aide à Gaza et évacuer vers le Royaume-Uni les enfants qui ont besoin d’une assistance médicale vitale.
Évaluation de l’IPC
Les Nations unies ont qualifié le contexte de l’alerte de l’IPC de « brutal », citant les chiffres de l’agence qui indiquent qu’une personne sur trois est aujourd’hui privée de nourriture pendant plusieurs jours.
Mercredi, les Nations unies ont mis en garde contre « la famine, la malnutrition et les maladies généralisées » qui entraînent une augmentation du nombre de décès provoqués par la faim, troisième indicateur de la famine.
Les responsables de l’ONU ont qualifié le dernier rapport de l’IPC de « désastre » et de « nouveau signal d’alarme ».
« Ceci n’est pas un avertissement. C’est une réalité qui se déroule sous nos yeux. Le filet d’aide doit devenir un océan. Nourriture, eau, médicaments et carburant doivent circuler par vagues et sans entrave. Ce cauchemar doit cesser. Mettre fin à ce scénario catastrophe exigera les meilleurs efforts de toutes les parties, et ce, dès maintenant », a déclaré le secrétaire général de l’ONU, António Guterres.
Selon les critères de l’IPC, une famine est officiellement déclarée dans une zone lorsqu’au moins 20 % des ménages sont confrontés à des pénuries alimentaires extrêmes, que la malnutrition aiguë atteint des niveaux critiques et que le nombre de décès liés à la faim augmente considérablement.
La catégorie la plus grave, la phase 5 de l’IPC (catastrophe), décrit les familles sans accès à la nourriture et sans aucune stratégie d’adaptation, confrontées à une famine et à une mort imminentes.
Même si moins de 20 % de la population de la zone est touchée, les ménages peuvent être classés dans cette catégorie, et ce, même si la zone dans son ensemble n’atteint pas les seuils de famine.
En mai, l’IPC a déclaré que près d’un demi-million de personnes à Gaza vivaient dans des conditions « catastrophiques ».
Israël maintient qu’il n’a pas pour politique de provoquer la famine à Gaza et qu’il n’y a pas de famine.
La Coordination des activités gouvernementales dans les territoires (COGAT), qui opère sous l’autorité de l’armée israélienne, a critiqué l’analyse de l’ONU parce qu’elle n’a pas tenu compte de l’important afflux de l’aide pendant l’accord de libération des otages, soit 25.200 camions, transportant principalement de la nourriture. Elle a ajouté que l’IPC s’appuie sur les données de l’ONU qui, pendant le cessez-le-feu, n’ont représenté qu’un tiers de l’aide réellement fournie.
Dans sa propre analyse, Israël a estimé que le rapport de l’IPC excluait les données fournies par Israël et omettait les améliorations significatives apportées à la fourniture de l’aide, telles que l’élargissement des points de passage, les largages aériens, les hôpitaux de campagne et les contributions du secteur privé.
Les efforts déployés pour l’aide
S’adressant aux journalistes mardi, le ministre israélien des Affaires étrangères, Gideon Saar, a déclaré que toute personne préoccupée par la situation humanitaire devrait se demander qui est responsable des souffrances des Palestiniens à Gaza et de la poursuite de la guerre.
« Il n’y a qu’une seule réponse claire : le Hamas », a-t-il soutenu.
Le Premier ministre israélien, Benyamin Netanyahou, s’est engagé à continuer de travailler avec les agences internationales, les États-Unis et les pays européens pour garantir que de grandes quantités d’aide humanitaire parviennent à Gaza.
Cette déclaration fait suite à une pause tactique dans les opérations militaires dans certaines parties de la bande de Gaza pour permettre l’augmentation de l’aide humanitaire, annoncée dimanche.
La COGAT, qui accuse le Hamas d’être responsable du pillage des convois d’aide, a déclaré qu’Israël avait déployé des efforts considérables pour faire progresser la réponse humanitaire. Mercredi, elle a indiqué que plus de 200 camions d’aide avaient été mobilisés et acheminés par l’ONU et des organisations internationales le 29 juillet.
Plus de 220 camions supplémentaires sont entrés à Gaza et attendent actuellement d’être réceptionnés et acheminés, tandis que des centaines d’autres font toujours la queue pour être pris en charge par l’ONU.
La COGAT a également déclaré que quatre pétroliers de carburant de l’ONU sont entrés sur le territoire pour soutenir le fonctionnement des systèmes humanitaires essentiels.
Les efforts visant à distribuer de l’aide à Gaza incluent le fonctionnement de la Fondation humanitaire pour Gaza (GHF), une initiative israélienne soutenue par les États-Unis et lancée en mai.
L’IPC a indiqué que la plupart des aliments distribués par la GHF ne sont pas prêts à être consommés et nécessitent de l’eau et du carburant pour leur préparation, des ressources qui, selon elle, sont largement indisponibles sur le territoire. Elle a ajouté que l’accès aux points de distribution de la GHF nécessite souvent de longs trajets risqués, avec un accès inégal selon les zones.
La porte-parole du département d’État américain, Tammy Bruce, a souligné mardi que la GHF avait permis d’éviter que l’aide ne tombe entre les mains du Hamas.
Donald Trump a confirmé lundi que la GHF ferait partie du nouveau plan américain visant à établir des centres alimentaires à Gaza.

Evgenia Filimianova est une journaliste basée au Royaume-Uni qui couvre un large éventail de sujets nationaux, avec un intérêt particulier pour la politique britannique, les procédures parlementaires et les questions socio-économiques.
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