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Médecine traditionnelle chinoiseLe cœur : cet organe souverain qui régule la joie - comment le nourrir au quotidien
Le cœur ne se contente pas de pomper le sang : il influence aussi notre esprit et notre équilibre intérieur. Dans la Chine ancienne, Fan Jin était un pauvre érudit de plus de cinquante ans qui avait enduré de nombreuses années de difficultés et d’échecs répétés aux examens impériaux (service civil) du pays. Son foyer était si appauvri qu’il manquait souvent même de riz pour cuisiner.
Photo: Illustration Epoch Times, Shutterstock
Un jour, après une nouvelle tentative, Fan Jin réussit miraculeusement l’examen, ce qui lui permettait de devenir fonctionnaire – une transformation qui allait complètement changer sa vie. Submergé de joie après avoir enfin réussi, Fan Jin s’évanouit sur place. Lorsqu’il reprit connaissance, son bonheur se transforma en frénésie. Il se précipita hors de sa maison en plein délire, sans se rendre compte qu’il avait perdu ses chaussures, et répétait sans cesse : “J’ai réussi !” Ayant toujours vécu dans la crainte de son sévère beau-père, Fan Jin reçut alors une gifle de celui-ci – un choc qui le ramena instantanément à la raison.
Cette histoire tirée du classique de la dynastie Qing Les Lettrés ou La Chronique indiscrète des mandarins de Wu Jingzi illustre la sagesse inscrite dans la médecine traditionnelle chinoise (MTC) : un excès de joie peut perturber l’équilibre du cœur.
En MTC, le concept de “cœur” renvoie à bien plus qu’un simple organe physique qui pompe le sang. Il gouverne aussi l’esprit.
Le cœur, organe monarque
La MTC considère le “cœur” comme l’“organe monarque”.
Le cœur contrôle la circulation sanguine et l’énergie vitale (qi), et son équilibre influence tous les autres organes internes – les poumons, le foie, les reins et la rate. Si la fonction cardiaque est altérée, l’énergie vitale et la circulation sanguine peuvent devenir lentes, entraînant des problèmes tels que des palpitations, des vaisseaux sanguins obstrués, et même un impact sur la capacité du corps à recevoir suffisamment de sang et d’énergie.
De plus, “le cœur abrite l’esprit”. Les activités mentales, les émotions et la clarté de pensée sont toutes liées au cœur. Lorsque les vaisseaux sanguins sont dégagés et que l’énergie vitale du cœur est abondante, la personne bénéficie d’une pensée claire et d’une paix intérieure. À l’inverse, si l’esprit du cœur est troublé, des symptômes comme l’anxiété, l’insomnie et les oublis peuvent apparaître.
Bien que le cœur soit lié à l’esprit et aux émotions, il est spécifiquement associé à la joie, selon la théorie des cinq éléments.
L’élément qui alimente la joie
La culture traditionnelle chinoise vieille de cinq mille ans (l’ère d’avant le communisme) est souvent décrite comme d’inspiration divine, avec des fondements profondément ancrés dans le cosmos et des valeurs morales intemporelles.
Les cinq éléments – métal, bois, eau, feu et terre – représentent différentes énergies de l’univers.
(Illustration Epoch Times, Shutterstock)
Les cinq organes internes correspondent chacun à un élément. Ils correspondent aussi à une émotion, une saison, une couleur et une saveur.
Le cœur est lié à l’élément feu, à l’émotion de la joie, à la saison de l’été, à la couleur rouge et à la saveur amère.
Une joie modérée nourrit le cœur, mais une joie excessive peut lui nuire. C’est pourquoi la culture traditionnelle chinoise met en avant la devise de tout faire avec modération. Il existe une particularité intéressante.
Les cinq éléments peuvent se générer et se contrôler mutuellement. Par exemple, l’eau génère le bois, le bois génère le feu, et l’eau contrôle le feu.
Le rein est l’organe correspondant à l’élément eau et est associé à l’émotion de la peur. Selon le cycle de contrôle, l’eau (rein) contrôle le feu (cœur), ce qui signifie que les reins aident à réguler l’énergie du cœur et ses émotions.
Ainsi, lorsque la joie excessive fait flamboyer le feu du cœur, l’eau des reins peut le réprimer. Cela explique pourquoi Fan Jin, rendu fou de joie, retrouva ses esprits après la gifle de son beau-père : la peur a apaisé l’excès de feu cardiaque.
Notre corps reste en bonne santé lorsque tout est en harmonie et en équilibre – une idée qui deviendra plus claire au fil de cette série d’articles.
Comment évaluer la santé du cœur
En MTC, la santé du cœur s’évalue non seulement à travers les symptômes, mais aussi par des signes externes subtils, tels que le teint du visage et l’apparence de la langue.
Teint du visage : une énergie vitale robuste du cœur se manifeste par un teint rosé et éclatant. Si le teint est terne ou jaunâtre, cela peut indiquer une déficience du cœur et de la rate ou une faiblesse de l’énergie vitale et du sang.
Apparence de la langue : une langue rouge clair avec un enduit fin, blanc et humide indique un cœur en bonne santé. Une pointe de langue rouge, fissurée ou douloureuse peut suggérer une fonction cardiaque anormale.
Comment nourrir le cœur
Le cœur correspond à l’élément feu, et l’été est considéré comme la saison idéale pour le nourrir et le protéger.
La chaleur estivale fait monter l’énergie du corps et renforce l’élément feu du cœur. Lorsqu’il est équilibré, cela soutient la joie, la vitalité et la clarté mentale. Lorsque la chaleur est excessive, elle peut entraîner irritabilité, agitation et insomnie.
Maintenir l’équilibre émotionnel est l’une des meilleures façons de prendre soin du cœur. Cultiver le calme, éviter les excès d’excitation et favoriser la gratitude ou la paix intérieure peuvent aider à prévenir un excès de “feu” du cœur. En MTC, la modération émotionnelle est aussi essentielle que la nutrition physique, a expliqué à Epoch Times Li Yingda, praticienne de MTC à Taïwan.
Elle a également indiqué qu’en été, une forte transpiration épuise rapidement les liquides corporels et l’énergie vitale du cœur, provoquant fatigue et oppression thoracique.
Une formule éprouvée est la décoction génératrice de pouls (shengmai yin), a précisé Li Yingda, qui reconstitue l’énergie vitale, nourrit les liquides corporels et soutient le cœur lorsqu’il est affaibli par la chaleur ou une transpiration excessive.
Vous pouvez préparer cette formule chez vous.
Décoction génératrice de pouls
La décoction génératrice de pouls se compose de trois herbes principales :
Ingrédients :
• Ginseng (Ren Shen) : reconstitue l’énergie vitale et renforce le cœur. Des études ont montré que les ginsénosides (principes actifs du ginseng) offrent de multiples bienfaits pour la fonction cardiovasculaire, notamment la régulation de la tension artérielle et des lipides, ainsi que la protection des cellules endothéliales vasculaires.
Li Yingda recommande d’utiliser le ginseng américain (Panax quinquefolius) en été, car il est plus adapté aux conditions de chaleur et présente un meilleur effet préventif contre les coups de chaleur que le ginseng traditionnel.
• Ophiopogon japonicus (Mai Dong) : rafraîchissant, apaisant, et génère des liquides corporels. Des recherches sur des rats montrent que les extraits d’Ophiopogon japonicus offrent une protection significative contre les lésions ischémiques myocardiques en renforçant la capacité antioxydante endogène de l’organisme.
• Schisandra (Wu Wei Zi) : réduit la transpiration excessive, aidant ainsi à éviter la déshydratation et la perte de liquides corporels essentiels.
(Illustration Epoch Times, Shutterstock)
Préparation :
Mélanger dans une casserole :
• 8 grammes de ginseng américain, ou remplacer par du codonopsis (Dang Shen)
• 10 grammes d’Ophiopogon japonicus
• 3 grammes de schisandra
Ajouter 1 000 millilitres d’eau, porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter 30 minutes. Faire deux décoctions, puis diviser le liquide obtenu en deux prises.
Selon Li Yingda, la décoction génératrice de pouls est douce et bien équilibrée, ce qui la rend adaptée à la plupart des personnes, y compris celles qui souffrent souvent de fatigue liée à la chaleur en raison du stress, de la caféine ou d’un mauvais sommeil. Elle peut aider à restaurer la vitalité et à apaiser l’esprit dans les climats chauds ou secs.
Note : la décoction est une formule thérapeutique, non un thé quotidien. Une utilisation excessive – surtout en hiver ou chez les personnes ayant une constitution de type froid – peut perturber l’équilibre interne.
La décoction génératrice de pouls n’est pas recommandée pour les personnes ayant :
• Constitutions de type froid : personnes qui ont souvent froid, qui se sentent fatiguées ou présentent une digestion faible et des selles molles. La nature rafraîchissante de la formule peut aggraver ces symptômes.
• Rétention d’humidité ou de mucosités : personnes souffrant de lourdeur, ballonnements, rétention d’eau ou enduit lingual épais. La formule peut ajouter davantage d’humidité interne, ce qui peut aggraver ces conditions.
• Maladies cardiaques, autres troubles ou prises de multiples médicaments : consulter d’abord un praticien qualifié en MTC, car des interactions entre plantes et médicaments peuvent survenir.
Les aliments qui soutiennent le cœur
Comme le cœur correspond à la couleur rouge, il peut également être nourri par des aliments rouges tels que les haricots rouges, les dattes rouges, les tomates, les cerises, les aubépines et les pastèques, car ils peuvent aider à reconstituer l’énergie vitale et nourrir le sang.
Par ailleurs, les saveurs amères profitent aussi au cœur. Consommer du melon amer, des graines de lotus, du chou kale et du pamplemousse, surtout en été, peut éliminer la chaleur, réduire l’excès de feu et apaiser des symptômes comme l’insomnie et l’irritabilité.
Maintenir un cœur équilibré permet à l’ensemble du corps de fonctionner harmonieusement. En MTC, prendre soin du cœur va de pair avec le fait de nourrir le foie, la rate, les poumons et les reins. Dans notre prochaine série, nous explorerons des stratégies ciblées pour soutenir et préserver la santé de nos organes vitaux.
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