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Le sel, votre nouvel allié santé et maison : bien plus qu’un assaisonnement

Souvent relégué au simple rôle d’épice, le sel cache des vertus insoupçonnées bien au-delà de la cuisine.

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Sandy Lindsey
•24 septembre 2025
8 Min.
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Illusions de gloire et fugacité du pouvoir : plongée dans deux récits chinois millénaires

La littérature chinoise ancienne est riche en récits qui explorent le sens de la vie, le pouvoir et les illusions.

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Tatiana Denning
•24 septembre 2025
8 Min.
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Trop fatigué(e) pour cuisiner le soir ? Découvrez ce plat simple, rapide et plein de saveurs pour bien manger sans effort

Sans aucun doute, le dîner idéal quand on est trop fatigué(e) pour cuisiner, c’est un sauté rempli de légumes.

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TheKitchn.com
•23 septembre 2025
7 Min.
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Déco d’automne : 10 idées chic pour sublimer votre entrée

L’entrée d’une maison est une carte de visite.

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Tribune News Service
•22 septembre 2025
3 Min.
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L’automne en verre et lumière : les chefs-d’œuvre de Tiffany Studios

À travers des paysages flamboyants de verre et de lumière, Louis Comfort Tiffany et ses ateliers, véritable fleuron de l’art verrier américain, ont su réinventer l’art du vitrail.

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Michelle Plastrik
•22 septembre 2025
8 Min.
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Le nombre 7 : miroir sacré entre ciel et terre

Les nombres sont fascinants : nombres magiques, nombres porte-bonheur, nombres irrationnels, nombres imaginaires… la liste des types de nombres semble infinie.

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James Sale
•22 septembre 2025
14 Min.
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Porte d’entrée vers l’Arctique : Tromsø, Amundsen et l’âge héroïque de l’exploration

Oui, on peut rejoindre Tromsø en avion, mais c’est une ville qui mérite absolument d’être abordée par la mer.

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Tim Johnson
•20 septembre 2025
12 Min.
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24 heures à Nagazaki

Nagasaki, au Japon, a bien plus à offrir que son histoire liée à la Seconde Guerre mondiale.

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Tim Johnson
•19 septembre 2025
15 Min.
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Un ciel en feu au-dessus de Calgary, entre émerveillement et avertissement scientifique

Les clichés de John Andersen, un géologue canadien et chasseur d’aurores depuis cinquante ans, reflètent non seulement la beauté du ciel nocturne, mais aussi les soubresauts d’un champ magnétique terrestre en déclin, annonciateurs de puissantes tempêtes solaires.

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Michael Wing
•17 septembre 2025
8 Min.
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Le nombre 12 : l’art discret de l’équilibre cosmique

Le nombre 12 exerce une fascination presque magnétique sur l’imaginaire humain.

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James Sale
•16 septembre 2025
14 Min.
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Un témoignage de la puissance de la prière, de la foi et de l’espérance

« Mon chemin vers la guérison » est une série spéciale de témoignages écrits par des personnes ayant trouvé des voies de guérison non conventionnelles, alors qu’elles n’avaient plus aucune autre option.

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Healing Stories
•15 septembre 2025
5 Min.
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Un aperçu de la mode féminine à l’âge d’or de la dynastie Tang

D'élégantes dames vêtues de belles robes fluides aux manches larges, à taille haute et aux coiffures raffinées, témoignent de la dignité et du luxe de l'âge d'or chinois, la dynastie Tang.

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Sophia Lam
•15 septembre 2025
10 Min.
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Sept petites habitudes qui distinguent les personnes heureuses et accomplies

J’ai eu la chance d’observer de près de nombreuses personnes à la fois heureuses et accomplies.

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Mike Donghia
•15 septembre 2025
7 Min.
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La douceur de ne rien faire : redécouvrir l’ennui

« Il dolce far niente » – « la douceur de ne rien faire ».

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Walker Larson
•13 septembre 2025
5 Min.
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11 ranchs d’exception pour une immersion authentique dans le Far West

L’archétype du cowboy occupe depuis longtemps une place emblématique dans la culture populaire, galopant à l’écran - grand ou petit - coiffé d’un large chapeau et armé de son éternel colt.

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Audrey Enjoli
•13 septembre 2025
14 Min.
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Des colibris s’affrontent à une vitesse fulgurante dans le ciel — les images

Sur les terres du photographe Craig Emmerich, près de Minneapolis, le ciel s’est transformé en véritable champ de bataille à la fin du mois d’août.

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Michael Wing
•12 septembre 2025
7 Min.
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Au cœur du concours international de danse classique chinoise de NTD : tradition, technique et vertu sur scène

Le 11e concours international de danse classique chinoise de NTD a débuté au Sugar Loaf Performing Arts Center à Chester, New York, le 11 septembre.

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Michael Zhuang
•12 septembre 2025
8 Min.
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Les conseils de Benjamin Franklin aux étudiants d’aujourd’hui

La rentrée bat son plein.

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Jeff Minick
•11 septembre 2025
11 Min.
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L’Australie crée un immense parc national pour des milliers de koalas

Les habitants des arbres les plus célèbres d'Australie obtiennent un immense nouveau foyer : le parc national du Grand Koala en Nouvelle-Galles du Sud protégera environ 12.

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Epoch Times
•10 septembre 2025
4 Min.
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Le code des cow-boys : dix principes pour mener sa vie

Lorsque l’on évoque le Far West, les images qui nous viennent à l’esprit sont souvent celles d’un territoire livré aux hors-la-loi, de cow-boys s’affrontant entre ranchs rivaux, et d’une banque constituant le lieu le plus dangereux de la ville.

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Oliver Mantyk
•10 septembre 2025
7 Min.
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Mark Twain, maître de l’humour jusqu’à ses derniers jours : les secrets d’un vieillissement réussi

Le 5 décembre 1905, 170 amis et écrivains se sont réunis chez Delmonico à Manhattan pour célébrer les 70 ans de Mark Twain.

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Jeff Minick
•10 septembre 2025
12 Min.
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Le parc national des monts Great Smoky : un patrimoine historique préservé

Dans les Appalaches, aux confins du Tennessee et de la Caroline du Nord, le parc national des monts Great Smoky attire chaque année des millions de visiteurs.

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Deena Bouknight
•09 septembre 2025
8 Min.
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Deux Américaines voulaient aller à Nice… elles atterrissent à Tunis

Deux Américaines, qui projetaient d’aller « to Nice », dans les Alpes-Maritimes, se sont retrouvées par erreur à Tunis (Tunisie).

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Emmanuelle Bourdy
•08 septembre 2025
3 Min.
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La magie de Shakespeare en douze minutes de musique

À 17 ans à peine, Felix Mendelssohn découvrait Le Songe d’une nuit d’été de Shakespeare.

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Kenneth LaFave
•08 septembre 2025
4 Min.
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Le Palais de Dolmabahçe : un joyau architectural d’Istanbul

Situé sur les rives du Bosphore, à Istanbul, le palais de Dolmabahçe demeure la plus vaste résidence palatiale de Turquie.

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James Baresel
•08 septembre 2025
5 Min.
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Courir avec la foi : l’histoire d’un survivant d’une transplantation cardiaque

« Nous avons lu votre électrocardiogramme.

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Randy Tatano
•07 septembre 2025
7 Min.
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Quand Mozart fait de la musique une peinture spirituelle

Quelque chose d’exceptionnel advient ici : un événement d’une beauté saisissante, qui transcende la vie ordinaire.

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Kenneth LaFave
•06 septembre 2025
5 Min.
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Paul Lecocq remporte à 20 ans un prestigieux concours international de piano classique

Le jeune artiste de 20 ans s'impose face à 25 autres concurrents lors de la 31e édition de cette compétition internationale organisée en Suisse.

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Valentin Solier
•06 septembre 2025
2 Min.
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Prudence et art : discerner la juste voie

Nous utilisons ici l'art traditionnel pour présenter chacune des quatre vertus cardinales : prudence, justice, force et tempérance, ainsi que les trois vertus théologales : foi, espérance et charité.

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Lorraine Ferrier
•06 septembre 2025
19 Min.
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Les sept règles d’or d’un économiste de l’Antiquité

Il y a plus de 2000 ans, un royaume chinois sut se relever grâce à seulement cinq stratégies — extraites de sept préceptes intemporels enseignés par l’un des plus grands esprits de l’Antiquité.

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Sophia Lam
•05 septembre 2025
4 Min.
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