Le département de l’Aisne achète plus de 4.000 maroilles pour soutenir la filière
Wikipédia
Depuis la crise engendrée par le coronavirus, la filière du fromage a été durement touchée. C’est le cas notamment dans le département de l’Aisne, mais pour limiter les pertes, plus de 4 000 maroilles ont été commandés auprès de sept producteurs locaux.
Destinés à être distribués à des associations caritatives, plus de 4 000 maroilles ont été achetés par le conseil départemental de l’Aisne (Hauts-de-France). Une initiative doublement solidaire, car elle permet également de soutenir la filière en grande difficulté depuis le confinement.
Bruno Meura, un producteur de maroilles, a déclaré au micro d’Europe 1 : « Ça aide à repartir. Pendant quatre semaines, on a arrêté de fabriquer. Le temps du confinement, j’ai fait -80 % de chiffre d’affaires. »
Une situation qui ne concerne pas seulement les producteurs de maroilles, mais toute la filière du fromage. Ainsi, 54 fromages AOP-Français, dont font partie la tomme de Savoie, le bleu d’Auvergne, le morbier, le reblochon, le munster, le saint-nectaire, mais aussi le maroilles, ont été impactés.
Le saviez-vous ?
Epoch Times est un média indépendant. Il est différent des autres organisations médiatiques, car nous ne sommes influencés par aucun gouvernement, entreprise ou parti politique. Notre objectif est d’apporter à nos lecteurs des informations factuelles et précises, en étant responsables envers notre public. Nous n’avons pas d’autres agendas que d’informer nos lecteurs et les laisser se faire leur propre opinion, en utilisant nos principes de vérité et de tradition comme guide dans notre travail.
Articles actuels de l’auteur
15 septembre 2023
À 95 ans, Jean-Marie Le Pen annonce son retrait de la vie publique
